Una situación recurrente para miles de gastronómicos no solo de Argentina sino de otros países, es contar con el equipamiento adecuado para iniciar operaciones en su negocio.
En el corazón de la vida social y económica de Argentina, la hotelería y la gastronomía representan mucho más que un simple servicio.
Si tenés un negocio gastronómico, sabés que una buena reseña en Google puede marcar la diferencia. Hoy, más que nunca, los comensales se apoyan en las opiniones de otros para decidir a qué lugar ir.
Si sos un verdadero amante de la buena cocina, un explorador incansable en busca de nuevas experiencias, sabores y ambientes, entonces esta lista está hecha especialmente para vos.
En la industria gastronómica, la eficiencia en la gestión de pedidos es clave para brindar un servicio impecable y satisfacer a los clientes…
Te preguntas qué nuevas tendencias en el mundo de la comida puedes aprovechar este año? Aquí tienes un top con las principales tendencias que te garantizarán el éxito en tu restaurante.
Los datos son una base clave para la gerencia de un negocio en la actualidad. Te brindan información sobre el desempeño de tu negocio y te ayudan a optimizar tus ventas, costos de producción, inventario y mucho más.
El Ministerio de Desregulación y Transformación anunció un proyecto para modernizar la forma en que se manejan las propinas en Argentina.
En la cocina, la frescura es clave, pero también lo es evitar el desperdicio. ¿Qué hacer con los productos que se acercan a su fecha de caducidad? Transformarlos en platos deliciosos…
En el mundo actual, la tecnología es una aliada indispensable para la gestión eficiente de un restaurante. Desde la toma de pedidos y la contabilidad, hasta el manejo de personal…
